Cooltey 的 2012 西門町人網誌

回想起剛來美國的時候，因為對美國周遭的事物都不是很瞭解，再加上外食這件事情對我來說根本就是煎熬，所以我這位留學生只好準備一些食材來替自己填飽肚子。

相信有看過我BLOG的人都知道，我在前些陣子都發表了許多奇奇怪怪的創意料理，像是什麼紅茶飯 豆腐乳 高麗菜之類的料理，因為是無師自通，所以煮起來當然都是以自己好吃為原則。

但是，自從放完一個寒假之後，我就越來越習慣吃速食了，雖然沒有因為吃速食而變胖，但是在家中下廚的次數也就少了許多。

大家好，休息兩個多月的創意料理大師系列作品，終於在今天，也就是 一月十五號 ，又推出新的作品了。

這次很明顯的，有點不像是自己創意的料理，反而就是利用身邊有的材料，來製作的一道美味菜餚。

這次的材料包括了：

大家晚安，今天又是我們一年一度的「創意料理」時間，我是主廚Cooltey，本人在加州首府Sacramento為您服務。

由於前一陣子懶得把照片PO上來給大家看，所以就一直累積到現在才一次爆發出來，真對不起長久以來一直支持這個節目的忠實觀眾們。

就因為這樣，所以今天才一次大介紹，介紹三道超好吃的留學生猛人創意料理 - 「沙茶炒飯」、「起司玉米蛋」以及「豆腐乳高麗菜」這三道。

大家好，又到了本週的創意料理時間

這次創意料理大師想要介紹什麼給我們海外留學生呢？相信大家看了標題就知道了，沒錯，本次要介紹的是「沙茶豬肉」

其實還有一道隱藏中的菜餚沒有打在標題，是因為我覺得這到菜只有成功了百分之五十而已，所以我不打算將隱藏菜餚打在標題上。

大家好，又到了 極限創意料理大師 的時間了

這次我要介紹的創意料理是：起司套餐

起司是個美國非常常見的東西，而我冰箱正好也剩下那好幾片沒吃完的起司片，所以我就想說來利用起司來做個創意料理好了。

好，今天我們要探討的主題是之前討論過的，也就是「創意料理」

不過這次的重點改為「紅茶飯」。

所謂的紅茶飯，也就是當我在煮飯時，將煮飯必備的「水」改成昨天在中國超市買的紅茶包所泡出來的「紅茶」

最近這個詞，一直在我們這間房子中被提到

沒錯，就是用無限的創意所創作出來的神秘料理。

以我這種在家裏都不會煮飯來吃的大學生來說，我們是有絕對足夠的創意點子可以創造出好吃的料理。